Die Mozzarella-Kugeln stellen die praktischste und originellste Art dar, ein schnelles und zugleich appetitliches Gericht zu servieren, die klassischen Mozzarella-Häppchen werden durch eine knusprige Panade appetitlich und duftend.
ZUTATEN
KuhMILCH-Mozzarella 48% (MILCH, Salz, Lab, Milchfermente), Halbfabrikat zum Panieren (Weichweizenmehl Typ “0”, Bierhefe, Salz, Paprika), Wasser, Teigpulver (Maismehl, Mehl WEIZEN, Maisstärke, Salz, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat E500 (ii), Dinatriumdiphosphat E450 (i)), Sonnenblumenöl, Weichweizenmehl Typ “0”, Salz. Es kann Spuren von SOJA, EIER, SELLERIE, NATRIUMMETABISULPHIT enthalten
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